谭鸭血老火锅(石首店)
谭鸭血老火锅(石首店)地址位于湖北省荆州市石首市笔架山街道城市广场二期11区4层商铺11号401~405室,靠近皇叔街、净莲街、服紫岗街和照影桥巷,联系电话为(0716)7288177,18062977118。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括石首3路、石首5路、石首6路、石首2路等,公交站有防疫站、笔架中学、电影院、工人文化宫。
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相关问答
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相关词条
谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久,便无人不知谭鸭血。
至民国初期,谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。